Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Šéfkuchár plagátov
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme kreatívneho a skúseného šéfkuchára plagátov, ktorý bude zodpovedný za návrh, prípravu a prezentáciu jedál určených na vizuálnu propagáciu v reštauráciách, hoteloch alebo cateringových spoločnostiach. Vašou hlavnou úlohou bude vytvárať atraktívne a esteticky príťažlivé jedlá, ktoré budú následne fotografované a použité na reklamných plagátoch, menu, letákoch alebo online platformách. Táto pozícia vyžaduje nielen kulinárske zručnosti, ale aj cit pre detail, estetiku a spoluprácu s fotografmi, grafickými dizajnérmi a marketingovým tímom.
Ako šéfkuchár plagátov budete zodpovedať za výber vhodných surovín, prípravu jedál podľa požiadaviek klienta alebo marketingového oddelenia, aranžovanie jedál na tanieri a zabezpečenie, aby výsledný produkt vyzeral čo najlákavejšie. Budete tiež spolupracovať na tvorbe nových receptov a konceptov, ktoré budú reflektovať aktuálne trendy v gastronómii a zároveň budú vizuálne pútavé.
Očakávame, že budete schopný pracovať pod tlakom, dodržiavať stanovené termíny a flexibilne reagovať na zmeny v požiadavkách. Dôležitá je aj schopnosť efektívne komunikovať s ostatnými členmi tímu a prispieť k celkovému úspechu marketingových kampaní. Ak máte vášeň pre jedlo, estetiku a radi pracujete v dynamickom prostredí, táto pozícia je pre vás ideálnou príležitosťou.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Návrh a príprava jedál na vizuálnu prezentáciu
- Spolupráca s fotografmi a dizajnérmi
- Výber a aranžovanie surovín na tanieri
- Tvorba nových receptov a konceptov
- Zabezpečenie vizuálnej atraktivity jedál
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných štandardov
- Práca podľa požiadaviek marketingového tímu
- Účasť na plánovaní a realizácii fotení
- Prispôsobovanie jedál aktuálnym trendom
- Efektívna komunikácia s členmi tímu
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti v oblasti gastronómie alebo kulinárstva
- Cit pre detail a estetiku
- Schopnosť pracovať pod tlakom a dodržiavať termíny
- Kreativita a inovatívny prístup
- Znalosť aktuálnych trendov v gastronómii
- Tímová spolupráca a komunikatívnosť
- Zodpovednosť a spoľahlivosť
- Flexibilita v pracovnom čase
- Záujem o vizuálnu prezentáciu jedál
- Základné znalosti práce s fotoštúdiom výhodou
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s aranžovaním jedál na fotografovanie?
- Ako by ste opísali svoj prístup k vizuálnej prezentácii jedál?
- Aké trendy v gastronómii vás najviac inšpirujú?
- Ako zvládate prácu pod časovým tlakom?
- Máte skúsenosti so spoluprácou s marketingovým tímom?
- Ako by ste riešili nečakané zmeny v požiadavkách klienta?
- Aký je váš obľúbený spôsob aranžovania jedál?
- Ste ochotný pracovať aj mimo bežného pracovného času?
- Aké techniky používate na zvýraznenie vizuálnej atraktivity jedál?
- Ako pristupujete k tvorbe nových receptov?
